Il nostro Capuliatu di Sicilia di pomodori secchi viene ottenuto attraverso un processo naturale ed accurato di essiccazione al sole dei pomodori freschi coltivati sulle alte colline di Enna, al centro della Sicilia.

• Questi pomodori sono tagliati a metà, salati e poi tritati, dando così vita al nostro prodotto dalle inconfondibili note di gusto e sapore.
• Questa lavorazione permette al Capuliatu di mantenere tutte le proprietà organolettiche del pomodoro fresco, donando un aroma delicato e un sapore intenso e autentico.
• Grazie alla sua versatilità, il Capuliatu trova impiego nella cucina rustica mediterranea di una vasta gamma di piatti, tra cui patè, pesti, bruschette, antipasti.
• La nostra passione per la qualità e l'autenticità dei prodotti si riflette nella bontà del Capuliatu di pomodori secchi, che incarna l'essenza della tradizione culinaria siciliana.
• Capuliatu di Sicilia la sua lavorazione attenta e artigianale, il Capuliatu è un prodotto genuino e di alta qualità che delizia il palato di chiunque lo assaggi.
• Siamo fieri di offrire ai nostri clienti un prodotto così unico e di altissima qualità, che rappresenta il meglio della cucina siciliana e mediterranea.

Vi segnaliamo anche per il vostro antipasto il Roero DOCG