La Crema alla nocciola è un dolce cremoso e delicato, con un intenso sapore di nocciola. Questo dolce viene preparato utilizzando ingredienti come la nocciola, lo zucchero, l'olio e i grassi vegetali, il latte scremato in polvere e il siero di latte in polvere.

• Per ottenere la consistenza morbida e soffice della mousse, gli ingredienti vengono mescolati e montati insieme fino a creare una schiuma leggera e ariosa. Successivamente, la mousse viene lasciata raffreddare in frigorifero per alcune ore, fino a quando non raggiunge la consistenza desiderata.
• Crema alla nocciola è un dolce perfetto da servire come dessert dopo una cena o come spuntino pomeridiano. Può essere accompagnata con frutta fresca, cioccolato fondente o biscotti secchi. Inoltre, la mousse alla nocciola può essere utilizzata anche come ripieno per torte, crostate o dolci al cucchiaio.