La Passata di Tondo, autentico gioiello culinario, rappresenta un omaggio alla tradizione e alla genuinità delle preparazioni casalinghe.

• Questa prelibatezza richiede un'attenzione particolare nella scelta del pomodoro biologico, una varietà apposita che si distingue per la sua fibrosità.
• Grazie a questa caratteristica che la passata risulta densa e corposa, come quella che un tempo preparavano amorevolmente le nostre care nonne.
• Il processo di trasformazione di questo tesoro gastronomico inizia poco dopo la raccolta, quando ogni pomodoro viene selezionato a mano con cura.
• La lavorazione avviene seguendo un metodo artigianale che preserva l'autenticità del prodotto.
• I pomodori vengono delicatamente scottati e poi passati quasi integralmente, il profumo inebriante del pomodoro fresco viene preservato e catturato in ogni bottiglia.

Ogni cucchiaio di questa prelibatezza ci riporta indietro alle radici delle nostre origini, quando i sapori genuini e i piaceri semplici facevano parte della vita di tutti i giorni.

Ogni volta che gustiamo la Passata di Tondo, ci ritroviamo immersi in un'atmosfera familiare e autentica, fatta di ricordi e di tradizioni tramandate di generazione in generazione.

La Passata rappresenta un'esperienza culinaria indimenticabile che ci riavvicina alle nostre radici e ci fa apprezzare la bellezza dei sapori semplici e genuini.